Guía de Nutrición
Mejora tu salud con hábitos alimenticios adecuados
¿Qué es la Nutrición?
La nutrición es el proceso por el cual el cuerpo obtiene y utiliza los alimentos para mantenerse saludable y funcionando correctamente. Una alimentación adecuada proporciona los nutrientes necesarios para el crecimiento, la energía y la reparación celular.
Macronutrientes
Los macronutrientes son aquellos nutrientes que necesitamos en grandes cantidades para obtener energía. Estos incluyen:
- Carbohidratos: Fuente principal de energía. Se encuentran en alimentos como pan, arroz, pasta, frutas y verduras.
- Proteínas: Ayudan al crecimiento y la reparación de los tejidos. Se encuentran en carnes magras, pescado, huevos, legumbres, y frutos secos.
- Grasas: Esenciales para la absorción de vitaminas y la protección de los órganos. Se encuentran en aceites saludables, aguacates, frutos secos y pescado.
Micronutrientes
Los micronutrientes son vitaminas y minerales que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para mantenerse saludable. Aunque son necesarios en menores cantidades, son igualmente importantes. Algunos ejemplos incluyen:
- Vitaminas: Como la vitamina C, D, A y las del complejo B. Ayudan en el sistema inmunológico, la piel, los huesos y la energía.
- Minerales: Como el calcio, hierro y magnesio. Son esenciales para la formación de huesos, la circulación sanguínea y el funcionamiento muscular.
Consejos para una Alimentación Saludable
- Comer variado: Incluye una variedad de alimentos en tu dieta para asegurarte de obtener todos los nutrientes necesarios.
- Hidratarse bien: Bebe suficiente agua durante el día para mantener tu cuerpo hidratado.
- Controlar las porciones: Evita comer en exceso. Utiliza porciones adecuadas para tu nivel de actividad.
- Limitar los alimentos procesados: Evita los alimentos ricos en azúcares refinados, grasas trans y sodio.
- Planificar tus comidas: Organiza tus comidas para asegurarte de que estás obteniendo los nutrientes adecuados cada día.
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